TAMARI sójová omáčka 1l
Sójová omáčka Tamari je vyrobená tradičným spôsobom – fermentáciou. Vzniká ako vedľajší produkt pri výrobe miso pasty. Oproti shoyu je tmavšia, koncentrovanejšia a chuťovo výraznejšia. Neobsahuje pridané glutamáty ani žiadne chemické prísady a farbivá. Je prirodzene bezlepková, počas procesu fermentácie nepríde do kontaktu s pšenicou.

Description
**Zloženie**
sójové bôby, voda, morská soľ, koji (Aspergillus oryzae)
**Alergény:** sója
Uchovávajte v chlade a tme, nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu.
**Krajina pôvodu**
Japonsko
**Výživové údaje na 100 g alebo 100 ml výrobku**
Energetická hodnota: 415 kJ/99 kcal
Tuky: 0 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 0 g
Sacharidy: 11,4 g
z toho cukry: 5,2 g
Bielkoviny: 13,4 g
Soľ: 13,4 g