Bujón Pho 140 g Lien Ying
25 g prášku na 1 liter vývaru
Pikantné
Základ pre vietnamskú rezancovú polievku Pho
Vegetariánske

Description
Vo Vietname sa každé raňajky začínajú rezancovou polievkou s názvom pho. Táto polievka vznikla v 19. storočí, keď Francúzi kolonizovali Vietnam a priniesli so sebou dusené mäso zo zeleniny a hovädzieho mäsa – pot au feu. Vietnamská výslovnosť tejto polievky viedla k názvu pho. Dnes existuje veľa rôznych receptov na pho. Každá rodina má svoj vlastný.
Náš pho bujón je suchá zmes, ktorú môžete ľahko nabrať z pohára polievkovou lyžicou a rozpustiť vo vode. Na polievku budete okrem zmesi potrebovať hovädzie alebo kuracie mäso, ryžové rezance, zeleninu a čili papričky.
Mimochodom! Od roku 2017 je 12. december Medzinárodným dňom Pho. Vietnamský úrad pre duševné vlastníctvo to vyhlásil, aby ešte viac zdôraznil dôležitosť tohto jedla!
Zloženie:
Kuchynská soľ, kukuričný škrob, cukor, cibuľa, zeleninové korenie, cesnakové granule, zázvor, koreniny, prírodná aróma, slnečnicový olej.
Výživové hodnoty na 100g:
Energia 16 kJ (4 kcal)
Tuky < 0,1 g
z toho nasýtené mastné kyseliny < 0,1 g
Sacharidy 0,7 g
z toho cukry 0,4 g
Bielkoviny < 0,1 g
Soľ 1,5 g
Krajina pôvodu:
Vyrobené v Nemecku