BIO kakaové maslo Natural 200g
- Zdroj energie.
- Pridanie chuti, vône a hladkosti do čokolády, rôznych dezertov, krémov, či kozmetiky.
- Výhody v potravinárskom ale aj kozmetickom priemysle.
- Nižší podiel kalórií v porovnaní s inými druhmi tukov.
- Jeden z najstabilnejších tukov – výborne odoláva vysokým teplotám.
- Vitamín E + prírodné antioxidanty + kyselina olejová
- Bez obsahu pridaného cukru, aróm, farbív alebo iných aditív.
Description
Kakaové maslo (cacao/cocoa butter, theobroma oil) je tuk krémovej farby extrahovaný z kakaovej hmoty, ktorá sa získava spracovaním kakaových bôbov. Vyniká prenikavou chuťou a arómou kakaa.
Jeho využitie je mimoriadne všestranné. Najčastejšie tvorí hlavnú zložku čokolád, ktorým pridáva krémovú a hladkú textúru.
Je zdrojom kyseliny olejovej, ktorá sa radí k nenasýteným tukom. Nahradenie nasýtených tukov nenasýtenými, prispieva k udržaniu normálnej hladiny cholesterolu v krvi.
Naše Bio kakaové maslo sa vyrába z kakaových bôbov, ktoré pochádzajú z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva, kde neprichádzajú do kontaktu s pesticídmi, herbicídmi ani GMO (geneticky modifikovanými organizmami).
Kde všade môžem Bio kakaové maslo použiť?
- Kuchyňa – na prípravu polevy, čokolády, domácich praliniek, alebo ako súčasť rôznych sladkých náplní, či nepečených pochúťok
- Kozmetika – Kakaové maslo je dokonalým hydratačným prostriedkom a už po stáročia sa používa na udržanie jemnej a pružnej pokožky. Je to jeden z najstabilnejších, vysoko koncentrovaných prírodných tukov, ktoré sa topia pri telesnej teplote, takže sa ľahko absorbujú do pokožky. Kakaové maslo je dôvod, prečo sa čokoláda doslova topí v ústach.
Zloženie a alergény
Zloženie: Bio kakaové maslo (kúsky)
Výživové údaje v 100g
Advanced issues found
| Výživové údaje | v 100 g |
| Energetická hodnota | 3 696 kJ/899 kcal |
| Bielkoviny | 0 g |
| Sacharidy | 0 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Tuky | 99,89 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 63,07 g |
| Soľ | 0,003 g |
