Makadamové orechy BIO RAW 100g
Bez pridaných látok a bez konzervantov
Naturálne a nesolené
Neobsahujú cholesterol ani transmastné kyseliny
Ukrývajú v sebe zdravé nenasýtené kyseliny, vitamín B1, mangán a zinok
Sú bohatým zdrojom vlákniny
Description
Bio Makadamové orechy. Krajina pôvodu: Keňa
Makadamové orechy sú kráľovskými orechmi predovšetkým vďaka svojej delikátnej chuti. Jemná maslová a sladká chuť, je zárukou všestrannej použiteľnosti. Chrumkavá textúra tohto orechu je podmanivá. Pôvodne sa bio makadamové orechy pestovali len v Austrálii, v severovýchodnej provinciiQueensland. Odkiaľ sa pestovanie postupne rozšírilo hlavne do africkej Kene, ale aj na exotické Havajské ostrovy. Pre makadamové orechy je typická dlhá fáza dozrievania. Čakať sa však oplatí. Ručná práca pri zbere a lúskaní extrémne tvrdých škrupín bio makadamových orechov je skoro nevyhnutná. Šetrné sušenie a zaobchádzanie zanecháva v týchto plodoch všetko dobré a živé. Jemné sušenie do 45 stupňov °C je zaručene poznať na chuti. Majú veľký obsah tuku. Výrazná chuť maslovej sladkosti po niekoľkých sekundách zaplní všetky chuťové zmysly. Je tak príznačná len pre makadamové orechy. Sú gurmánskym snackom.
Ozajstný chuťový zážitok poskytne ich jemne pečená verzia s morskou soľou. V našej výrobe sme tento proces a receptúru už doladili k dokonalosti aj vďaka prémiovej surovine, ktorú používame.
| Priemerné výživové hodnoty / Average nutrition values | v / in 100g |
| Energia / Energy (kJ) | 2914 |
| Energia / Energy (kcal) | 696 |
| Tuky / Fat (g) | 72,7 |
| z toho nasýtené mastné kyseliny / of which saturates (g) | 10,6 |
| Sacharidy / Carbohydrate (g) | 15,2 |
| z toho cukry / of which sugars (g) | 3 |
| Vláknina / Fibre (g) | 6,1 |
| Bielkoviny / Protein (g) | 9,1 |
| Soľ /Salt (g) | <0,01 |
