Aroy BIO nápoj kokosový 1l

Kokosové mlieko je zdravým doplnkom s mimoriadne pozitívnymi výhodami pre náš organizmus. Spolu s vápnikom je kokosové mlieko bohaté na fosfor. Obe živiny pomáhajú najmä pri prevencii úbytku kostného tkaniva, pretože dodávajú telu fosfáty, ktoré sú hlavným prvkom štruktúry kostí.

Obsahuje: Vodu, bielkoviny, sacharidy, tuk, vlákninu, vápnik, železo, horčík, fosfor, selén, draslík, zinok, mangán, meď, sodík, omega 6 kyseliny, vitamíny B, C, E, K, kyselinu listovú a kyselinu pantoténovú.

Kokosové mlieko dávam do karí jedál. Napríklad: karí zelenina – popražím cibuľku, cesnak, pridám červenú a zelenú papriku, cuketu, tekvicu na kocky, mrkvu, petržlen, okorením karí korením, kurkumou, čiernym korením, mletou červenou paprikou, kajenským korením, zázvorom a štipkou škorice, pridám pomleté pistácie, podusím, pridám kokosové mlieko a troška paradajkového pretlaku nechám prejsť varom. Celé to má byť skôr husté, nie vodnaté. Mne to chutí okorenené a pikantné. Výborné s jazmínovou ryžou. Na podobný spôsob môžeš pripravovať to isté jedlo s mäsom, ak na čistú zeleninu nie ste. Ale veľmi chutné je to aj s tofu syrom – v tom prípade tofu marinujem v sójovke aspoň pol hodinku a pridávam až na koniec k tej zelenine, v podstate to spolu len prehrejem. Po vrchu sa veľmi, ale veľmi hodí čerstvá nasekaná vňať koriandra.