Olej kokosový BIO 400ml

Olej chráni imunitný systém a je veľmi cenný pre svoj obsah kyseliny laurovej, kaprylovej alebo myristovej. Kyselina laurová je v tele premenená na monoglycerid monolaurin, ktorý má schopnosť rozkladať bunkovú stenu baktérií aj vírusov, zároveň reguluje črevnú mikroflóru. Vzhľadom k protiplesňovým, antivírusovým a antibakteriálnym schopnostiam je účinný proti infekciám alebo kvasinkám. Jeho užívanie je priaznivé aj pri redukčnej diéte, pár lyžičiek dokáže navodiť pocit nasýtenia na niekoľko hodín a zamedzí tak nárazovému prejedaniu sa, ktoré spôsobuje tzv. jo-jo efekt.

Užívanie kokosového oleja má aj iné prednosti. Výborný je ako telový olej pre suchú a citlivú pokožku. Ošetruje suchú pokožku na lakťoch alebo pätách, nechtových lôžkach a účinný je i proti ekzémom a striám. Veľmi príjemný je ako masážna emulzia. Vďaka vysokému obsahu vitamínu A, C a E pôsobí ako antioxidant a spomaľuje starnutie pokožky a napomáha hojeniu rán a jaziev. Kokosový olej môžete používať k obnove vlasovej štruktúry a uľahčuje aj rozčesávanie.

Je výbornou ingredienciou do zdravej studenej i teplej kuchyne (POZOR: tento za studena lisovaný olej je aromatický).
Má lahodnú chuť a je perfektnou náhradou akýchkoľvek tukov na pečenie, varenie alebo smaženie. Neobsahuje žiadny cholesterol a neprepaľuje sa. Ľudia, trpiaci alergiou na mlieko (laktózu) ho môžu používať ako náhradu masla. Kokosový olej je ľahko stráviteľný.

Odporúčaná najvyššia teplota pečenia je 180°C. Panenský kokosový olej je veľmi odolný proti oxidácii. Pri izbovej teplote zostáva v pevnom, ale mäkkom stave, tekutým sa stane až po zahriatí (nad 25°C).

Zloženie:

100% BIO extra panenský kokosový olej* lisovaný za studena.
*= Z ekologického poľnohospodárstva.

Energetické hodnoty:  - 3722kJ / 889kcal

Bielkoviny 0g
Tuky 100g
– z toho Nasýtené mastné kyseliny 97,1g
– z toho Mononenasýtené mastné kyseliny 2,5g
– z toho Polynenasýtené mastné kyseliny 0,4g
Sacharidy 0g
– z toho Cukry 0g
Soľ 0g